Category: природа

Category was added automatically. Read all entries about "природа".

Самому от себя стыдно

Чтобы самому себя тыкать носом в стыд и самолюбие, заделаю этот пост и пусть висит сверху. Тут будет список кулинарных идей и рецептов которые я сделал, сфоткал и даже видео заснял и радостно сожрал, но еще не выложил в блог, ибо нет времени, тупо смотрел впустоту всесто того чтобы фотошопить и все такое прочее...
Пост буду обновлять регулярно

Сделал и сфоткал


  • Салат из одуванчиков

  • Суп из цветов одуванчиков

  • Сравнение четырех подготовок стейков

  • Солить или не солить стейк

  • Сомы горячего копчения

  • Коптим каранкса

  • Два пути копчения бычьей голяшки



Опубликовал!!!



И кстати в коментах пишите, что бы такого побыстрее опубликовать!
promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…

Места мало

Быстрый обед после работы это всегда очень приятно. Ну кто хочет стоять после работы часами у плиты?
Надо по быстрому, раз и сготовил. А для этого нужно много места, чтобы все жарилось тонким слоем



Вот так вот прибежав с работы, кидаю на сковородку тонко порезанную картошку, кусок рыбы в панировке и немного капустки, припущенной в кипящей воде.
Кстати рыба - плавник ската такая темная ибо я ее яростно засыпал коджун приправой, но очень это мне не понравилось
А картошечку посыпаю не только солью но и смесью приправ - 5 перцев, кориандр и можжевельник.
Collapse )И вот через 15-18 минут после того как я вошел в дом, у меня на столе такая вот очаровательная тарелочка с ужином. И не правы те, кто говорит, что готовить это долго и сложно, особенно после работы.
Ничем не дольше чем пельмешки сварить.

Но проблема в том, что даже на самой большой сковородке - места в притык. Может на панель перейти?

Микижа

А оказалось что это Микижа Oncorhynchus mykiss спасибо maxnicol

Но если бы это был brown trout то все написанное ниже было бы в силе....
Brown trout или Salmo trutta или другими словами lake trout в шотландии называется loch trout. Ибо озеро по шотландски - лох. Отсюда и лохнесское жывотное - жывотное из озера несс. Ну а по русски Кумжа - хорошая добыча для английских любителей fly-fishing. Этот пост, как бы продолжение рассуждения о форелях начатое недавно.
Кстати о шотландском названии озер - про них даже есть классическая русская поговорка, на шотлондский манер - "без озера и жизнь плоха".
И еще, не надо путать Кумжу и Пижму


Удалось купить на скидке, хотя когда брал - даже не обратил внимания на этикетку, думал семга.

Collapse )

____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!

У погоды нет плохой природы

Судя по прогнозам BBC, легкий ветерок (тот что спичку не задует - по шкале Бофорта не более 3), облака и вообще можно наслаждаться жизнью.
А прямое наблюдение из окна показывает почти ураган, ливень, гром и молнии....


Вообще не понятно, что это ББС так лажает последнее время. И еще не понятно, где погоду то смотреть по миру, чтобы достоверно
____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!

Что за дерево???

У нас если продаются дрова, то они определенной породы, и довольно дорогие, или просто пишут - твердые породы древесины, и тогда очень дешевые. Но как узнать что это за дерево, и а скольно оно подходит для копчения?

Кто знает что это за дерево?


И под катом еще одна фотка
Collapse )
Явно что это что-то лиственное, но вот что, я определито не могу.
А хотел когда-то написать определитель деревьев по листям и коре... но руки не дошли.
____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!

Кавасанский индезит

Вот и дошли руки (или я дошел) до краткого рассказа про это, одно из самых известных туристических мест на острове Себу. Это Кавасанский водопад
Кстати интересно, англичане водопад называют waterfall, а филиппинцы, у которых английски - государственный язык, называют водопад словом fall...



по клику все становится шириной 1024 точки.

У нас было всего пару дней чтобы увидеть все. и один день мы потратили на этот водопад.
Collapse )
ПС. Как же тяжело на ярком солнце фоткать....
ППС php - местная валюта, песо, или писо. 1$=50php

Экстракт, получаемый из радиолы розовой, увеличивает продолжительность жизни дрозофил

Оригинал взят у sci_lib_com в Экстракт, получаемый из радиолы розовой, увеличивает продолжительность жизни дрозофил
Травяной экстракт горного растения, несущего жёлтые цветки, достаточно давно используемого для снятия стресса, как выяснилось, способен увеличивать продолжительность жизни дрозофил в среднем на 24%. К такому выводу пришли специалисты из Калифорнийского университета в ...
читать дальше: http://sci-lib.com/article1817.html