А не полетать ли нам?

Начинаю серию полетов по миру. Тут выкладываю расписание, по мере покупки билетов. Можно будет как-то где то пересекаться

13 August 2019 17:50 Манчестер -> Москва
20 August 2019 20:30 Москва -> Манчестер


ПС, скорее всего летаю без багажа, на ненужностью.
promo luxs135 march 25, 06:04 139
Buy for 20 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…

Работа алкоголиком-волонтером

В Англии очень развито волонтерство. Фактически это когда человек выполняет работу бесплатно, а организация ему обязана оплатить тоолько еду на рабоем месте и в некоторых случаю проезд до места работы.
Многие говорят что за бред, работать бесплатно. Но, хитро прищурившись, я могу сказать - зависит от места.
Вот я устроился работать в рекламу пива. т.е. моя работа была пить пиво с умным видом, а потом радоватсья и давать советы ну и оценки ставить

На фотке не я а Дейв Непроизносимый (польские фамилии иногда непроизносимы для англичан)
Collapse )

ПС. Все это проводится под началом CAMRA - органицазии которая борется с международными пивоварнями, производящими подкраценную газированную слабоалкогольную жидкость, почему то по огибке называемую пивом. И кстати успешно борется - есть масса законов котроые приняты под действием камры, ограничивающие власть таких крупных пивоварен. А как результат - сейчас в Англии расцвет настоящего пива. У нас в деревушке полтора или два десятка мелких пивоварен, а когда я приехал, всего две было.

ППС. Ну и конечно, надо иметь в виду, что настоящее английское пиво подается при температуре 12-14 градусов - это позволяет полностью раскрыть его вкус!



____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!

Мясо голубых кровей

Для всякоразных супчиков обычно использую или голень говядины в качестве основы для бульона или вот такие вот косточки с хребта хрюшки. Хотя если вдруг костей набирается очень много, то я делают вот такой вот тайский супчик.
А в этот раз попалась хрюшка голубых кровей

Хлеб рядом исколючительно для показать что с балансом цветов на камере все в порядке.
____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!

Соревнование

Давно-давно меня звали организовывать еду для всякоразных событий. В осоновном конечно просили делать еду на углях/гриле.
Но иногда те, кто заказывал такие вот события, хотели чтобы еду им поставляли какие-то конкретные кулинарные компании.
Вот как раз сравнение трех таких компаний и их стилей готовки

Ысе происходило вот в этих небольших павильончиках


Collapse )
Ну и еще одна фотка от того что я там делал

Collapse )

ПС. я с одним помошником делал еду для групп до 200 человек
____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!

Пожарил помидорку

Вот купил случайно себе помидорку и долго думал что с ней делать. А потом меня осенило (кстати про синьку в следующий раз) - пожарю я ее с яичком и лучком, да на сале!!!
Кто-то скажет что это банально. Ну и пусть это банально. Зато вкусно и такой полет для творчества!!!! Кажется что может быть проще, чем яичко и помидор? Но это только с виду так кажется.

А как все просто - на самом деле.
Collapse )

____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!

Fakel

Продолжаю разбирать старые фотки с телефона, сделанные в 2012 году, про жизнь.
Итак все помнят 2012 год, это олимпиада в Англии, везде бегают с факелом, и вообще красота.
И все фотки с того мероприятия были вполне себе парадными.
Но не могли и мы выпив пива не побаловаться с этим мероприятием.
А именно, когда измученная нарзаом бегунья вбежала к нам в паб и запросила пива, чтобы, ну вобщем бежалось веселее, то в ее fakel сразу вцепился наш местный бомж строитель и начал с ним позировать.

Ну а естественно мы его сфоткали с этим самым факелом, и бегуньей заодно. И под это дело быстренько сварили пиво в честь этой самой олимпиады,а их поместили на pump-clip (как это по русски?)
Simcoe Hops - Alpha Acid: 11.5-15% - моя любимая комбинация для пива, но в этой пивоварне конечно финальное охмеление делали плохо и такие сильные сорта хмеля там проигрывали по сравнению с традиционными мягкими английскими сортами, но это уже другая история

Лобстеры

Вспоминая прошлые шашлыки, не могу не отметить удачное сочетание угля и лобстера.
Вот как созданы они друг для друга



Итак.
- лобстера режем ровно пополам.
- Масло смешиваем с петрушкой, немного чеснока, и соли.
- кладем масло сверху на половинки лобтсера и начинаем жарить на среднем жару.
- Когда снизу начнут прорываться следы кипения, а масло растает и протечер книзу панциря - все готово!!!

Послушал музыки

Вот хожу я как-то в каких-то местах и вдруг слышу кто-то напианино играет. Я вообще эти пианины очень люблю.
Ну и зашел посидеть пива попить и послушать.



О, а это же профессор, завкафедры специального фортепиано из Санкт-Перербургской гос. консерватории играет... Мурина Екатерина Алексеевна https://www.belcanto.ru/murina.html

Пошел на танцы

Проснувшись рано утром 1 января, я решил пойти на танцы с бубнами. Хотя со стороны можно подумать что с бубнами...
Короче традиционные английские уличные танцульки имеющие некие религиозные корни, так же как и танцы с мечами. Вот что пишет об этом книга столетней давности.

Both the origin and history of the Morris and Sword dances are religious, dancing being part of a priest's ritual and so performed by men only, in connexion with a religion of nature worship older far than Christianity. (c) Wonderful Britain. Its Highways Byways & Historic Places; Vol.1 http://oreald.com/b2/ch5.html
или
Происхождение танцев Моррис и Танцев с мечами имеют религиозный характер, это часть ритуала священников, и первоначально исполнялись только мужчинами. Это произошло из религии поклонения природе, что постарше чем христианство.



От себя добавлю, что уже появились "профессиональные" танцы Моррис. Например танец группы маслобойников, танец швей и т.д. Но в данном случае эти группы не участвовали почему-то..

Ну и все это происходило рядом с кафедральным собором


_________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!