luxs135 (luxs135) wrote,
luxs135
luxs135

Category:

Креветки в газировке

Чем больше я знакомлюсь с филиппинской кухней, тем больше восхищаюсь ее оригинальными идеями смешать не смешиваемое и сказать что это традиционно. Удивительный народ!
Вот и еще один такой пример. Чесночные креветки с газировкой. Прчем газировка должны быть сладкой типа Спрайта! Ну или 7-up или Mountain Dew.



Кстати креветки они в крутых ресторанах подготавливают так, как показано на видео — говорят ну зачем вам ноги… А что потом чистить тяжелее — так кого это когда расстраивало.
Ну и едят это в азиатском стиле, руками, с пакетами надетыми на руки.

Рецепт простой. Замочили креветки в лимонаде на 10 минут. На сливочном масле обжарили чеснок, потом еще лук, добавили креветок, соли, черный перец. Залили лимонадом. Жарим до готовности и выкладываем креветки с рисом. А соус упариваем до густоты и как только так сразу поливаем рис и креветки им. И еще лучком или петрушкой можно посыпать…

Ну а для любителей английская версия



Ксати все есть и на дзене
Tags: креветки, лимонад, филиппинская кухня
Subscribe

Posts from This Journal “креветки” Tag

  • Макарошки с креветками, о жизни.

    Шел я как-то по магазину, и вижу, что там продают таглиателли (такие итальянские макарошки). И я сразу подумал, что как давно я не делал таглиателли…

  • Хрустим креветками

    Тут наш всеобщий товарищ iglokott попал в Сингапур, и начал там заниматься кулинарными изучениями местной жизни. Конечно Сингапур, это…

  • Суши

    Давно не баловался сушами. Точнее как-то раз заказал с доставкой на дом, но такого позора даже на старый телефон фоткать нехорошо. Поэтому начал…

  • Советско-итальянская тарелка

    Иногда хочется вот так взять и зажевать классических советских креветок из холодного моря, тех что Pandalus borealis. Они хоть и называются…

  • Этот странный питик-питик

    Был совсем вот недавно на рынке и увидел очаровательное нечто! У этого нечто, если смотреть невнимательно, то зад даже более похож на голову чем…

  • Макарошки с креветками

    Давно не делал нормальных видео про еду, и вот наконец сподобился. А все началось с того что случайно на фунт набрал лангустинов и креветок очень…

  • Антикризисные креветки

    В связи с наступлением финансового кризиса и подорожанием всего всего всего, пошел покупать себе антикризисных креветок. Суббота вообще сейчас…

  • Облом с шашлыками

    Погода радостно движется от +20 до +30 и это все наводило на мысли, что на выходные на угли полетит килограмм 5 пресноводных креветок. Это вот…

  • Креветки в одеяле

    А как еще перевести prawns in blanket? Вот это пример того, как не надо готовить такие креветки. т.е. просто взяли, почистили большие креветки и…

promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 61 comments

Posts from This Journal “креветки” Tag

  • Макарошки с креветками, о жизни.

    Шел я как-то по магазину, и вижу, что там продают таглиателли (такие итальянские макарошки). И я сразу подумал, что как давно я не делал таглиателли…

  • Хрустим креветками

    Тут наш всеобщий товарищ iglokott попал в Сингапур, и начал там заниматься кулинарными изучениями местной жизни. Конечно Сингапур, это…

  • Суши

    Давно не баловался сушами. Точнее как-то раз заказал с доставкой на дом, но такого позора даже на старый телефон фоткать нехорошо. Поэтому начал…

  • Советско-итальянская тарелка

    Иногда хочется вот так взять и зажевать классических советских креветок из холодного моря, тех что Pandalus borealis. Они хоть и называются…

  • Этот странный питик-питик

    Был совсем вот недавно на рынке и увидел очаровательное нечто! У этого нечто, если смотреть невнимательно, то зад даже более похож на голову чем…

  • Макарошки с креветками

    Давно не делал нормальных видео про еду, и вот наконец сподобился. А все началось с того что случайно на фунт набрал лангустинов и креветок очень…

  • Антикризисные креветки

    В связи с наступлением финансового кризиса и подорожанием всего всего всего, пошел покупать себе антикризисных креветок. Суббота вообще сейчас…

  • Облом с шашлыками

    Погода радостно движется от +20 до +30 и это все наводило на мысли, что на выходные на угли полетит килограмм 5 пресноводных креветок. Это вот…

  • Креветки в одеяле

    А как еще перевести prawns in blanket? Вот это пример того, как не надо готовить такие креветки. т.е. просто взяли, почистили большие креветки и…