luxs135 (luxs135) wrote,
luxs135
luxs135

Category:

Adidas, Helmet and ... Tinae

Helmet - это шлем по английски, если кто не помнит.
Так вот что объединяет эти три замечательных филиппинских слова? Какой общей смысловой фразой их можно заменить?
Street Food!!!
Да, это таки обычная уличная еда, которая так вот называется. и соотвественно отвечает за куриные лапки, головы и кишки. Про них я уже писал немного тут https://luxs135.livejournal.com/63785.html
Но раньше я их называл ISAW а теперь TINAE, а вся разница в том что первое это тагалог, а второе это висая.
Кстати тут надо быть осторожным isaw и ikaw - очень похожи для запоминания но означают немного разное. и позор был мне когда я спросил что-то типа " а в чем разница между ikaw и tinae"... ответ был "ayiiee"
а все потому что ikaw -это "ты". и неприлично спрашивать человека - а в чемразница между тобой и и вот кишками этой курицы Ж8-О



А все просто - отварили немного, обмазали кетчупом в смеси с маслом и перед подачей на угли. Подаем с соусом типа савсаван.



Про савсаван я показывал немного тут



Tags: рынок, с мобилы, уличная еда, филиппинская кухня, филиппины
Subscribe

Posts from This Journal “филиппинская кухня” Tag

  • Еще иероглифов

    Просто так,красивая картинка. Я уже писал про искуственные и природой деланные буквы. И вот, перед архивированием рассказа про то как я и хвал и…

  • Кишки на гриле

    Еще один замечательный образец филиппинской уличной еды. Я уже вкратце написал о нем на дзене Совсем недавно я спрашивал ( тут и почти вот тут),…

  • Кетчуп из бананов

    Это кстати развитие темы вот из той загадки - в конце видео уже почти все видно и легко угадать!!! Кетчуп это признак красивой жизни, американской…

  • Вот это желтое в тарелке

    Можно сказать, что этот пост это памяти В.С.Высоцкого. Помнится от гуляя по рынку, в песне конечно, купил себе "А мне вот это желтое в…

  • Последний день Тяни-Толкая.

    Наверное все помнят такого замечательного героя, которого звали Тяни-Толкай. Я тоже им очень любовался, но иногда и думал... т.е. я конечно понимал…

  • Страшный нож пиноев

    Я уже как-то рассказывал про боевую вилку пиноев. А сегодня я расскажу про их страшный кухонный нож. Вот простейшая задача - нужно покрошить,…

  • Крабы в молоке

    Еще один шедевр филиппинской кухни. Крабы в кокосовом молоке. Опять таки восстановил утерянное видео. Замечательное блюдо, которое я готовил…

  • почти Kwek-Kwek

    Или Kwek2 или вообще kwik-kwik или Tokneneng Другими словами очередная уличная филиппинская еда. Это что-то типа темпуры. Но ее готовят из уже…

  • Бинакбит

    Когда коту нечем заняться, он сами знаете чем занимается. Когда мне не чем заняться, я пишу про бинакбит. Вот такой вот заход издалека к этому…

promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 77 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →