luxs135 (luxs135) wrote,
luxs135
luxs135

Categories:

Яйцо Путина 1/2 - Глаз Саурона

Просили меня тут пару раз написать про Яйца Путина. Поэтому напишу про каждое по отдельности. Точнее расскажу что можно интересного сделать из одного яйца. В одиночку или с добавлением других ингредиентов.
Это простое, но очень приятное блюдо. Я иногда балую себя такой подачей яиц на завтрак.
Не смотря на то, что тут всего одно яйцо, соль и возможно немного копченой паприки или какой другой присыпки, типа покрошенного укропчика или Ситими Тогараси (七味唐辛子), но благодаря подаче, это одно яйцо, которого нас лишили, выглядит достойным блюдом.



А делается очень просто.
1. У яйца разум отделяется от сознания/ желток отделяется от белка.
2. Белок подсаливается и взбивается венчиком до плотной, устойчивой пены. Миксером быстрее, руками дольше
3. На бумагу дл запекания выкладывается взбитый белок и формируется ямка в центре
4. В ямку кладется желток
5. Все запекается в духовке до готовности.
6. Подается посыпанное какой специей по выбору.

Кстати желток можно положить не сразу, а после небольшого запекания белковой массы - тут как больше нравится.
Tags: рецепт, с мобилы, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “яйца” Tag

  • Вот это желтое в тарелке

    Можно сказать, что этот пост это памяти В.С.Высоцкого. Помнится от гуляя по рынку, в песне конечно, купил себе "А мне вот это желтое в…

  • Завтрак на стыке культур

    Сегодня было необычное утро - я захотел есть, и так сильно что даже решил не игнорировать этот вопрос, отложив его по привычке на вечер, а…

  • Для тестов

    Иногда хочется чего то попробовать.... Нового (или хорошо забытого старого) Лягушки, медузы, соленые яйца.... Думаю будет вкусно.

  • почти Kwek-Kwek

    Или Kwek2 или вообще kwik-kwik или Tokneneng Другими словами очередная уличная филиппинская еда. Это что-то типа темпуры. Но ее готовят из уже…

  • Пожарил помидорку

    Вот купил случайно себе помидорку и долго думал что с ней делать. А потом меня осенило (кстати про синьку в следующий раз) - пожарю я ее с яичком и…

  • Кабачки

    Накупил тут мелких кабачков. Завтра покажу как я их покупал, а пока вот сижу думаю что с ними готовить.... Ну вот можно например яишенку сделать...…

  • Дождался завтрака

    Когда наконец самодельные сосиски готовы, то можно и подумать о правильном завтраке. Да что там думать то, жарим сосиски. Когда они наполовину…

  • Сразу все

    Иногда хочется не просто поесть, а поесть очень разнообразно. Например вот так. Тут все есть, и оно все друг с другом совершенно идеально…

  • Полный английский

    Есть такое понятие, как Full english breakfast - полный английский завтрак. Иногда его сокращают до двух слов, причем любых. Можно сказать Full…

promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 36 comments