luxs135 (luxs135) wrote,
luxs135
luxs135

Мы желаем краба Вам!

Было раннее утро субботы, сразу после работы, заехал купить живого краба (Cancer pagurus, Edible crab)
Ну и конечн оне смог удежаться увидев этого красавца.


Да у него каждая клешня как моя рука - я таких больших давно не видел.


Да и в целом он выглядел очень симпатично и аппетитно.

Но вот то что он по дороге до дому умер, это конечно сильно испортло его вкус. Мясо, особенно коричневое, внутри панциря начало отделять воду.


ПС. но вот еще раз урок на будущее - при покупке живых крабов оязательно нужно чтобы они были не просто живые, а очень активные, иначе при в скором времени они внутри станут не очень интересными, хотя и съедобными.

ППС. в эту субботу куплю еще парочку и сделаю видео про так как их надо варить и разделывать.
Tags: крабы, рынок
Subscribe

Posts from This Journal “крабы” Tag

  • Свежий кальмар, продавец раскрыл тайну

    Как сейчас любят заголовки делать - скажут какую глупость, а потом добавляют - раскрыл тайну... хотя какая там тайна.... Так вот, как понять, что…

  • На гОа мне эта гоА

    Иногда, думая куда поехать поесть - сморю всякие ресторанчики, сначала в сети, составляя маршрут. И вот наконц дошли руки до крабов. Кто у нас по…

  • Рифовый краб-коробочка

    Стесняшка. Прячет лицо. Судя по всему это Calappa hepatica С другой стороны видно что это мужская особь Кстати это довольно большая особь, т.е.…

  • Фиолетовый краб и кто его ест

    Сидел я (ну точнее спал) и как всегда был разбужен загадочными звуками. Визуальное наблюдение показало что это что-то покрупнее комара. С…

  • Незванный гость...

    Вот так, иногда бывает ну прямо как в жизни, незванный гость хуже (или лучше) не скажу кого. Сидиш типа вечером дома, слушаеш как волны там чем-то…

  • Стихи про Греку и про того кто его может за руку...

    Слушал стихи готовясь к лекции. Очень у него стихи душевно выходят. С любовью написаны. Это же он написал Громоотвод и балладу про Козлов и Ослов. И…

  • Крабы, Карри, Красота!

    После нескольких злобных постов с червяками, перехожу опять у добрым рассказам про вкусняшки. И вот очередная вкусняшка - крабовое карри. Такое…

  • Еще пловцы

    Вот только написал про плавающих крабов, которых можно купить на рынке, как сразу дали фотку сегодняшнего ужина, с еще парочкой различных плавающих…

  • Три пловца

    Зайдя на днях на рынок, был удивлен количеству плавательных крабов, а так-же ценой на них. Portunus pelagicus - вот этот самый обычный. Я его…

promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments

Posts from This Journal “крабы” Tag

  • Свежий кальмар, продавец раскрыл тайну

    Как сейчас любят заголовки делать - скажут какую глупость, а потом добавляют - раскрыл тайну... хотя какая там тайна.... Так вот, как понять, что…

  • На гОа мне эта гоА

    Иногда, думая куда поехать поесть - сморю всякие ресторанчики, сначала в сети, составляя маршрут. И вот наконц дошли руки до крабов. Кто у нас по…

  • Рифовый краб-коробочка

    Стесняшка. Прячет лицо. Судя по всему это Calappa hepatica С другой стороны видно что это мужская особь Кстати это довольно большая особь, т.е.…

  • Фиолетовый краб и кто его ест

    Сидел я (ну точнее спал) и как всегда был разбужен загадочными звуками. Визуальное наблюдение показало что это что-то покрупнее комара. С…

  • Незванный гость...

    Вот так, иногда бывает ну прямо как в жизни, незванный гость хуже (или лучше) не скажу кого. Сидиш типа вечером дома, слушаеш как волны там чем-то…

  • Стихи про Греку и про того кто его может за руку...

    Слушал стихи готовясь к лекции. Очень у него стихи душевно выходят. С любовью написаны. Это же он написал Громоотвод и балладу про Козлов и Ослов. И…

  • Крабы, Карри, Красота!

    После нескольких злобных постов с червяками, перехожу опять у добрым рассказам про вкусняшки. И вот очередная вкусняшка - крабовое карри. Такое…

  • Еще пловцы

    Вот только написал про плавающих крабов, которых можно купить на рынке, как сразу дали фотку сегодняшнего ужина, с еще парочкой различных плавающих…

  • Три пловца

    Зайдя на днях на рынок, был удивлен количеству плавательных крабов, а так-же ценой на них. Portunus pelagicus - вот этот самый обычный. Я его…