-
Меня тут местные жители обвинили в очернительстве. Вот говорят, мы тебе такого фкусного всего готовим, кушай дорогой фрукты, овощи, рыбка.…
-
В связи с тем что дождь льет очень занудно и противно, решил немного написать про жизнь, еду и музыку. Вот такой вот минималистический рыбный суп…
-
Зашел на рынок, купил мелкой (очень мелкой) рыбки. Там ее называют kalamputi. И так прямо сырой с соусом ее и съел, хотя мог и пожарить ... в Японии…
-
Был на рынке, видел рыбку.... И долго сомневался, что это такое, вроде и зубы и морда тупая... Но с другой стороны плавники.... И тут вспомнил что…
-
А вот кому рыбов красивых? Это лунный губан или Талассома лунная (зеленая), Thalassoma lunare. Замечательный и наверное очень вкусный (а губаны…
-
Кажется так пели в очень популярной песне раньше, пишу по памяти, поэтому наверное может чего то напутал. Он умчался в ночь на газонокосилке, Пеpед…
-
Это мой первый кулинарный эксперимент, если не считать вот этого баловства. Было реально трудно резать... Никогда такого жесткого мяса, и, тем…
-
Будучи на Филиппинах, пробовал очень много разных рыбов для кулинарных целей. Некоторые из них очень даже непривычные для нас. Но были и приятные…
-
Ходя по рынку, категорически отоваренный по башке ящиком для льда, и думая что в него складывать, а также как это потом готовить, увидел голубого…
Journal information