-
Туба - это слабоалкогольный напиток, традиционный на Филиппинах. Его производят из кокосового сока, который вытекает из отрубленных соцветий... Ну…
-
Вот вам филиппинская еда, которая может некоторыми рассматриваться как экстремальная. Хотя чего тут экстремального... Вобщем каждый сам решает на…
-
Если долго долго долго, смотреть внимательно за тем как жарится курица, то голова не выдержит и отправится в самостоятельное путешествие во…
-
Будучи в Думагете, я целенаправлено искал, где бы можно было попробовать лечон парес - это местный суп, который говорят может поставить на ноги даже…
-
Меня тут местные жители обвинили в очернительстве. Вот говорят, мы тебе такого фкусного всего готовим, кушай дорогой фрукты, овощи, рыбка.…
-
В связи с тем что дождь льет очень занудно и противно, решил немного написать про жизнь, еду и музыку. Вот такой вот минималистический рыбный суп…
-
Зашел на рынок, купил мелкой (очень мелкой) рыбки. Там ее называют kalamputi. И так прямо сырой с соусом ее и съел, хотя мог и пожарить ... в Японии…
-
Конец всему делу... #### Вобщем лето кончилось и вот вам таки пара очень непривычных блюд, которые есть на Филиппинах Совсем вглубь под всякие…
-
На Филиппинах зеленые манго очень популярны. И что интересно, не все из них кислые. Некоторые, не смотря на то, что они зеленые - вполне себе…
Journal information