February 16th, 2021

Пинайпай

Наконец таки сделал эту замечательную уличную еду с острова Себу. Бананы и плантаны жарят все у кого они есть, но все это делают по разному. И то что есть в Себу, того скорее всего нету даже на соседних островах.
Вот тот-же пинайпай, о котором я тут пишу - называется совсем по другому (Маруя, Бадуя, Синапот) в других местах Филиппин, и готовят его там по другому. Я надеюсь скоро я сделаю бананы в кляре по кхмерски, когда дойдут руки.



Вот такой вот один кусочек можно купить во многих местах Себу всего за 5 песо (7 рублей примерно). А сейчас я расскажу как это готовить



Collapse )

А для любителей английского - рецепт pinaypay Collapse )
____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!
promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…