September 24th, 2016

Карпаччо из онглета

Прикупил я себе несколько онглетов, или hanger steak и пока разделывае его на порции,



быстренько соорудил себе карпаччо. Оливковое масло, соль, перец, немного шалоту и зеленый мелкий лучок. Ну и конечно стейк мясника тонко порезанный и расплющенный ножом.

Туда бы еще какого сырику хорошего добавить, ну там горгонзолы или пармезану, да самодельным майонезиком сбрызнуть, но руки не дошли.
promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…