luxs135 (luxs135) wrote,
luxs135
luxs135

Category:

Я голосую за!!!

В камере моей горит светильник,
Слезы высыхают на лице.
Я уже поверил в холодильник,
Я не сомневаюсь в холодце. (с) Елизаров

По случайному стечению обстоятельств купил вот такую прелесть. Даже не знал что они продаются, пока не заблудился на рынке в поиске туалета.
Если кто не распознал, то это лапка индейки
А дальше опалил их на огне, чтобы верхняя ороговевшая шкура слезла


После такого, ее снять очень даже легко,хотя во время опаливания запах стоит серьезный
Ну а потом это все варилось часа 3 или даже 4 в минимальном количестве воды

И как радостно было съесть эти все ножки.


Но самое конечно сильное, это был холодец, полученный из отвара. Вот он оказался очень крепким и приятным. Надо было только бы еще туда мяса какого добавить, но под рукой ничего не оказалось.
А так мне эти ножки для холодца показались очень даже хорошими. Сильно лучше куриных, и даже не хуже а может и лучше свиных.
Теперь я буду это постоянно брать для холодца!
Tags: индейка, субпродукты, холодильник
Subscribe

Posts from This Journal “индейка” Tag

  • Индейка по киевски

    Случайно достал себе фарша индейки и немного мяса с ноги той-же самой индейки. Кстати думаю о превратностях языка - по русски индейка очень…

  • Английская версия англо-индийского блюдо

    Еще так и хочется добавить что с евопейскими нотками в тарелке... Читал я тут недавно очень замечательный пост про итальянские печенки с луком, и…

  • Микроинвестиции...

    Меня часто спрашивают (с)... А куда вложить совсем немного денег, котроые удалось скопить за этот месяц. Причем часто спрашивают про суммы очень…

  • Правильная индейка с грибами

    Если раньше я показывал как просто можно пожарить ногу индейки, то сейчас расскажу как это сделать более правильно. Ведь что самое трудное в…

  • Большие ноги

    Подустав от мелких куриных ног, купил себе пару индющачих голеней. По килограму каждая. Очень уж я их люблю. Вроде и простые, а есть что-то такое во…

  • Скрытая камера

    Стоял, готовил сэндвичи из индейки в пивоварне, для простоты жарил с двух рук. Сфоткали скрытой камерой и выложили в твиттер. Хороший хлеб,…

promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 38 comments

Posts from This Journal “индейка” Tag

  • Индейка по киевски

    Случайно достал себе фарша индейки и немного мяса с ноги той-же самой индейки. Кстати думаю о превратностях языка - по русски индейка очень…

  • Английская версия англо-индийского блюдо

    Еще так и хочется добавить что с евопейскими нотками в тарелке... Читал я тут недавно очень замечательный пост про итальянские печенки с луком, и…

  • Микроинвестиции...

    Меня часто спрашивают (с)... А куда вложить совсем немного денег, котроые удалось скопить за этот месяц. Причем часто спрашивают про суммы очень…

  • Правильная индейка с грибами

    Если раньше я показывал как просто можно пожарить ногу индейки, то сейчас расскажу как это сделать более правильно. Ведь что самое трудное в…

  • Большие ноги

    Подустав от мелких куриных ног, купил себе пару индющачих голеней. По килограму каждая. Очень уж я их люблю. Вроде и простые, а есть что-то такое во…

  • Скрытая камера

    Стоял, готовил сэндвичи из индейки в пивоварне, для простоты жарил с двух рук. Сфоткали скрытой камерой и выложили в твиттер. Хороший хлеб,…