luxs135 (luxs135) wrote,
luxs135
luxs135

Category:

Моя первая пицца

Вот и дошли руки рассказать более подробно о том как я сделал свою первую пиццу. Я уже раньше показывал несколько фоток с разными пиццами, а теперь настала пора показать и видео, которое наконец то получилось, хорошим, хоти и немного затянутым. Но в любом случае оно наглядно показывает как я криворуко леплю первую свою пиццу. (на английском про пиццу тут: Home made pizza)
Но самое главное - я покажу основные моменты технологии изготовления этой традиционно итальянской еды, которую любят во всем мире (очень pathetic написал).
Итак мое видео о том как я делал первую пиццу на чугунной сковородке. Смотрите, радуйтесь, и не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и комментировать.
Кстати из за того что пицца содержит много соли - в США от этого проблемы со здоровьем
Итак, пицца на чугунной сковородке



Вот так вот - просто и понятно. Как показано на видео.
А вот масса деталей будет рассказана как всегда под катом.


Итак основные этапы
- самодельный соус — обязательно!!!
- Масло с чесноком и тимьяно-розмариновой кисточкой — ну просто необходимо
- Чугунная сковородка, сильно раскаленная — очень важна! Конечно лучше бы с бортиками пониже, или вообще, можно даже камень использовать — но вот такой вариант самый простой. И никакой пицца-печки не надо.
- Тесто. Конечно это позор такое тесто делать, но тоже вариант. Дальше я покажу более правильные виды теста
- Начинка — всякоразные колбасы не надо заваливать сыром — им нужна возможность немного подгореть на гриле.
Ну а теперь просто несколько картинок.

Это соус почти доварился


Собранная пицца перед закладкой


Уже пожарилось!


Маргарита с моцареллой и базиликом


И конечно же чесночное масло


Для любителей как всегда тоже самое на английском языке и на дзене.


____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!
Tags: пицца, рецепт, тесто
Subscribe

Posts from This Journal “пицца” Tag

  • Пицца - работа над тестом

    Все таки сделать хорошую пиццу не так то и просто. Надо и гаджетов поднабрать, и руки натренировать и все такое прочее. Чем я сейчас и занимаюсь.…

  • Ветчина с ананасами

    Пока пытаюсь сделать какое видео, а заодно отоспаться, вот пара фоток Пицца - ананас с ветчиной. Вот что я купил в Москве в прошлом году А под…

  • Тентаклиевая пицца

    Прочитав на ночь историю от maxnicol о пинсах, я долго не мог уснуть, и все думал, а что можно тоже сделать в аналогичном,…

  • Классические пиццы.

    Вот еще несколько готовых пицц выложу для поддержания, так сказать разговора. Пока просто вспоминаю базовые комбинации и ищу новые интересные идеи.…

  • Тесто под сыриком

    Долго я думал, как бы так не покупать больше пицццу никогда. Ибо дорого и не вкусно. А хочется иногда. И решил я научится сам делать. А у меня как…

  • Быстропицца

    Я уже рассказал о двух подозрительно паршивеньких представителях английской уличной еды тут и тут, но теперь настало время поговорить и о хороших…

  • На сковородке

    Решил потренировать свои сковородочные способности и заделать пиццц на сковородке. Конечно получилось не очень ровно, но очень даже вкусно. -…

promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 121 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “пицца” Tag

  • Пицца - работа над тестом

    Все таки сделать хорошую пиццу не так то и просто. Надо и гаджетов поднабрать, и руки натренировать и все такое прочее. Чем я сейчас и занимаюсь.…

  • Ветчина с ананасами

    Пока пытаюсь сделать какое видео, а заодно отоспаться, вот пара фоток Пицца - ананас с ветчиной. Вот что я купил в Москве в прошлом году А под…

  • Тентаклиевая пицца

    Прочитав на ночь историю от maxnicol о пинсах, я долго не мог уснуть, и все думал, а что можно тоже сделать в аналогичном,…

  • Классические пиццы.

    Вот еще несколько готовых пицц выложу для поддержания, так сказать разговора. Пока просто вспоминаю базовые комбинации и ищу новые интересные идеи.…

  • Тесто под сыриком

    Долго я думал, как бы так не покупать больше пицццу никогда. Ибо дорого и не вкусно. А хочется иногда. И решил я научится сам делать. А у меня как…

  • Быстропицца

    Я уже рассказал о двух подозрительно паршивеньких представителях английской уличной еды тут и тут, но теперь настало время поговорить и о хороших…

  • На сковородке

    Решил потренировать свои сковородочные способности и заделать пиццц на сковородке. Конечно получилось не очень ровно, но очень даже вкусно. -…