luxs135 (luxs135) wrote,
luxs135
luxs135
Category:

Пока коптится сом

Была такая замечательная песня- "пока жарился хряк" в исполнении Лаэртского.
А у меня "пока коптился сом". Так вот пока сомы висят в коптилке и вдыхают дымный аромат дыма из простейшего самодельного дымогенератора
Я решил собственно попробовать мороженного тунца

Это был замечательный yellowfin tuna (Thunnus albacares) но замороженный.
И меня собственно интересовало - а есть ли смысл брать этого тунца по £7.50 за кг в Aldi или надо брать свежего за очень много в других местах.
А потому, оттаив его и порезав на пластинки, я залил смесью соевого соуса, устричного соуса, кунжутного масла с луком и кнзнзой. И присыпал кунжутными семечками.... этокое сашими.
И сразу употребил.

Кстати под катом упаковка



Вывод - для сырого употребления очень достойно такую рыбку брать, и нет смысла переплачивать
Скоро попробую еще поджарить и сделать вывод...
____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!
Tags: рецепт, тунец, цены, шоппинг
Subscribe

Posts from This Journal “тунец” Tag

  • Странный тунец

    Попался мне тут совершенно необычно раскрашенный тунец. Вот всеми внутренностями понимаю что это скумбриевидный тунец Auxis rochei , а червь…

  • £1 ужин - обман в названии

    Немного накупил на скидке всякоразных моревкусностей. Но сей факт довольно банален и писать даже как-бы и не о чем, разве что похватстаться что вот…

  • Yellowfin tuna - путаница

    На днях тут написал немного про тунца И после плодотворного обсуждения со специалистами (maxnicol и mr_mariner) понял что…

  • Суши

    Будучи в хорошем настроении, решил налепить себе суши, благо риса дома мешок, а нерка с тунцом за копейки всегда найдутся. Вот так и в этот раз,…

  • Пицца - работа над тестом

    Все таки сделать хорошую пиццу не так то и просто. Надо и гаджетов поднабрать, и руки натренировать и все такое прочее. Чем я сейчас и занимаюсь.…

  • Картошка в мундире

    Конечно это не та картошка которая в мундире, а то что jacket-potato из аглийской кухни. Или еще можно сказать печеная картошка... Кажется в России…

  • Белое и красное

    О чем пойдет речь? Нет, не правильно. Вина я не люблю особо, если считатьчто в последний раз в Москве даже немного ими траванулся, но об этом потом.…

  • Стейк не стейк

    Вот нельзя называть кусочек рыбы стейком. Но очень хочется. Ибо похоже! И вообще, если кофей смог сменить пол, то и тунец может обзавестись своим…

  • Пуля в огне

    А вот кому ушицы из прости господи поперечно-полосатой макрели-фрегата, еще известной как скумбриевидный тунец или макрелетунец. А проще говоря…

promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
Мотая ленты километры
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 31 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “тунец” Tag

  • Странный тунец

    Попался мне тут совершенно необычно раскрашенный тунец. Вот всеми внутренностями понимаю что это скумбриевидный тунец Auxis rochei , а червь…

  • £1 ужин - обман в названии

    Немного накупил на скидке всякоразных моревкусностей. Но сей факт довольно банален и писать даже как-бы и не о чем, разве что похватстаться что вот…

  • Yellowfin tuna - путаница

    На днях тут написал немного про тунца И после плодотворного обсуждения со специалистами (maxnicol и mr_mariner) понял что…

  • Суши

    Будучи в хорошем настроении, решил налепить себе суши, благо риса дома мешок, а нерка с тунцом за копейки всегда найдутся. Вот так и в этот раз,…

  • Пицца - работа над тестом

    Все таки сделать хорошую пиццу не так то и просто. Надо и гаджетов поднабрать, и руки натренировать и все такое прочее. Чем я сейчас и занимаюсь.…

  • Картошка в мундире

    Конечно это не та картошка которая в мундире, а то что jacket-potato из аглийской кухни. Или еще можно сказать печеная картошка... Кажется в России…

  • Белое и красное

    О чем пойдет речь? Нет, не правильно. Вина я не люблю особо, если считатьчто в последний раз в Москве даже немного ими траванулся, но об этом потом.…

  • Стейк не стейк

    Вот нельзя называть кусочек рыбы стейком. Но очень хочется. Ибо похоже! И вообще, если кофей смог сменить пол, то и тунец может обзавестись своим…

  • Пуля в огне

    А вот кому ушицы из прости господи поперечно-полосатой макрели-фрегата, еще известной как скумбриевидный тунец или макрелетунец. А проще говоря…