Шпрот(ы)
Когда у нас начали вводить самоизоляцию, у нас почему-то пропали свежие штроты, те что Sprattus sprattus.

И вот они опять появились в продаже, что я конечно не мог не отметить изготовлением кильки пряного посола!
На этот раз солил по другой технологии, которая дала хороший результат.
Сасыпал кильку солью из рассчета 2.2% от массы. Кинул специй — лаврушка, кориандр, немного семян кардамона, чеснок и черный перец. И залил водой чтобы только покрывала.
Накрыл плотно крышкой и все было готово через несколько часов
Buy for 10 tokens
Journal information
- Current price10 LJ Tokens
- Social capital1 485
- Friends of473
- Duration24 hours
- Minimal stake10 LJT
- View all available promo
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →