luxs135 (luxs135) wrote,
luxs135
luxs135

Categories:

Забытая санкционка

Очень хороша!!!
В середине августа я как-то летал в Москву. И чтобы лететь не так просто а взяв что-то с собой в карман, я накупил немного санкционных сыров с белой плесенью.
Но зная такие сыры - я всегда их считаю недовыдержанными.Поэтому я всегда их покупаю практически в последний день срока годности (заодно и дешевле)

И потом еще на холодильнике, т.е. в тепле их выдерживаю пару неделек.

Так и в этот раз, купил пару сыриков в самом начале августа 2019 и положил на холодильник



А всегда в сборах не хватает полчаса и немного места, поэтому я эти сыры благополучно забыл. А нашел их только через месяц после возвращения домой, т.е. в середине сентября 2019 года и закинул их в холодильник.

А вот сейчас достал.


Первый сыр в деревянной коробочке совсем не высох. но плесень полностью проработала его на всю глубину и он стал равномерно прекрасным.
Вкус очеь яркий с сильными аммиачными нотками.

А вот второй сыр


В картонной коробке - как следует подсох. Хотя он это сделал уже после того как плесневелая оболочка отработала на всю глубиную. Аммиачный запах почти ушел оставив место только яркому вкусу.
Эдакий сущеный сыр.

Это было шикарно!!! теперь по праздникам буду от этих колес отрезать по долечке и наслаждаться. этими сырами с 10 месячной выдержкой
ПС. а на второе был тофу салат с тысячелетними яйцами, но об этом - в следующий раз
Tags: путешествие, сыр
Subscribe

Posts from This Journal “сыр” Tag

  • Плесень выросла 😜

    В конце мая (я концы у мая редко замечаю (с) из песни ОСП) я посадил плесень на сыр лейстер. И вот, спустя практически полтора месяца решл это…

  • Завтрак на стыке культур

    Сегодня было необычное утро - я захотел есть, и так сильно что даже решил не игнорировать этот вопрос, отложив его по привычке на вечер, а…

  • Плесень растет 😜

    Вот, через пару дней стояния на столе на сыре начала расти плесень Закинул между пластинами красного лейстера кусочки горгонзолы. Посмотрим что…

  • Подглядеть за бомбеттой

    Меня часто спрашивают (с), почему в сети столько много красивых рецептов, а пробуешь что себе сделать - так получается не очень. На что я всегда…

  • Чем бы позавтракать?

    ____________________________________________________________________________ Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!…

  • Простейший ужин за 10 минут

    Простейший ужин за 10 минут. 1 Маленькую кастюльку с маслом на огонь 2 Тушки кальмаров в тепло-горячую воду 3 муку разбалтываем в воде 4 режем…

  • Сыр с начинкой

    Классический английский сыр с начинками. Очень тут популярен. В обсуждении сыра из пальмово-кокосового масла мне уважаемый cpp2010

  • Ежевика выросла

    У меня в саду завелась ежевика. От соседей прокралась под забором. Это ужас. Она колючая, быстро растет и неуничтоижимая. Каждый год я ее выдираю…

  • Сыр из пальмового масла

    Побывав в Москве всего то несколько дней, столько набрал кулинарных впечатлений, что теперь буду долго разгебать... Вот теперь про жалобы россиян на…

promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 74 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →