luxs135 (luxs135) wrote,
luxs135
luxs135

Categories:

Пожарил помидорку

Вот купил случайно себе помидорку и долго думал что с ней делать. А потом меня осенило (кстати про синьку в следующий раз) - пожарю я ее с яичком и лучком, да на сале!!!
Кто-то скажет что это банально. Ну и пусть это банально. Зато вкусно и такой полет для творчества!!!! Кажется что может быть проще, чем яичко и помидор? Но это только с виду так кажется.

А как все просто - на самом деле.
- На сковородку кинул мелкопокрошенного копченого сала
- как зашкворчало -пол-луковки шалота мелкопокрошенного добавил
- а в это время у помидорки снял крышечку и ложечкой выскреб содержимое.
- лучок зарумянился и я добавил туда внутренности помидора
- соль, черный перец и сушеный базилик туда.
- жарил пока все выпарится и превратиться в густую кашу - и как только так сразу выложил на тарелочку чтобы остыло.
- яичко взболтал, посолил и залил внутрь помидора
- добавил туда и перемешал вот ту самую жаренную и остывшую кашицу ну и накрыл крышечкой



- Кинул на сковородку и жарил почти до готовности
- На последнем этапе зарумянил на гриле

Вот такая идея...
Попробую скоро оформить покрасивее.



____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!
Tags: омлет, рецепт, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “омлет” Tag

  • Помолясь перед завтраком

    Воскресное утро, омлет, тостик, и ... монахи молящиеся прямо над ухом.... Аутентичнее всякой так сказать аутентичности.... Аж покачивает...

  • Французские омлеты

    Все-таки во Франции живут затейники. Нет чтобы пожарить бекону из лягушек из сверху залить яичком, нет им нужно яичео сначал разделить, потом…

promo luxs135 march 25, 2019 06:04 139
Buy for 10 tokens
В середине 80х, занимаясь чем-то, я всегда паралельно слушал музыку с магнитных лент, которых в доме у нас было много. В тех записях было много интересного. Они не только создавали прятную атфосферу ну и рассказывали о реальной жизни. Называли реальные факты про исполнителей, про отношения между…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 68 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →